Nos miels sont liquides à la récolte puis cristallisent doucement a l’automne. Ils sont généralement plutôt onctueux et de cristallisation fine et sont utilisables pour le déjeuner, les infusions et la préparation de plats sucrés ou salés.
Des notes caramel, mentholé ou aromatique, leurs saveurs sont multiples
Des notes caramel, mentholé ou aromatique, leurs saveurs sont multiples